Beszélgessünk!

Új dolgokat találsz , egészséges életmóddal kapcsolatban a következő linkemen, gyere nézz körül:

https://www.facebook.com/groups/172636591657478

Mai ajánlat: 22.02.02.

Tavaszi töltött csirkecomb

1. 4 db csirkecomb
2. 30 dkg friss spenót
3. 15 dkg sonka
4. 15 dkg sajt
5. ízlés szerint só
6. ízlés szerint bors
7. ízlés szerint ételízesítő
8. ízlés szerint fokhagyma
9. ízlés szerint vaj
10. ,       
11.  folytatás itt:https://www.facebook.com/groups/172636591657478

Marhahús leves:

1. 1 db velős csont
2. 80 dkg marha szegy
3. 3 db zöldség, 4 db sárgarépa
4. 1 db kisebb zellergumó
5. 1 db nagyobb krumpli
6. 1 fej vöröshagyma
7. 2 db erős paprika
8. ízlés szerint paradicsom
9. ízlés szerint só
10. ízlés szerint szemes bors
11. ízlés szerint fokhagyma
12. ízlés szerint ételízesítő
13. 1 db csomó petrezselyem, zellerzöld , a szokásos módon főzzük 2-3 órát, majd cérna metéltettel, csigatésztával kínáljuk. Főtt húshoz különféle mártást kínálunk.

Zöldséges sertés ragu bulgurral:

https://www.facebook.com/groups/172636591657478

Málna krémes torta ll

https://cookpad.com/hu/receptek/15655189-malna-kremes-torta-ll?ref=you_tab_my_recipes

Házi nyújtott rétes

1. Tészta hozzávalói:
2. 50 dkg liszt sima
3. 2,5 dl langyos sós víz
4. 1 e.k sertés zsír
5. 1 kk só
6. A nyújtáshoz és a kenéshez:
7. 3 dl olvasztott zsír
8. 1 dl tejföl

9. https://cookpad.com/hu/receptek/2035364-hazi-nyujtott-retes?ref=you_tab_my_recipes

Regenoros májkrém

Hozzávalók:

https://www.facebook.com/groups/172636591657478

Lencse főzelék

1. 1/2 kg jó minőségű lencse
2. 1 fej vöröshagyma
3. 1 gerezd fokhagyma, só, bors ízlés, babér levél 3 db
4. Rántás hozzá valói, 1 e. K zsiradék 1 e. k liszt, 2 kk pirospaprika

Falu helyen még mindig így sütik a tepertőt:

1. 15 kg kockára vágott zsírnak való szalonna
2. 2 dl víz
3. 1 edény amibe a zsírt öntjük
4. Felkockázzuk a zsír szalonnát, majd beleöntjük az üstbe alá öntjük a vizet, és lassú tűzön elkezdjük sütni, állandó keverés mellett, amikor már látjuk, hogy engedi a zsírját, emeljük a hőfokot Addig is keverjük, főleg az alját, amikor már fel jön a tetejére a tepertő akkor kész van, de vágjuk ketté ha már nem szalonnás a közepe akkor kiszedjük, es leszűrjük a zsírt.

Mai ajánlat: 2021. 12. 16.

Rakott karaj

1. 8 szelet karaj
2. 2-3 db paradicsom
3. ízlés szerint hagyma
4. 8 szelet füstölt szalonna, vagy sonka
5. 2 db Krumpli,+édes krumpli
6. ízlés szerint mozzarella sajt
7. ízlés szerint só
8. ízlés szerint bors
9. Besamel a tetejére
10. 3 dl tej
11. 3 dkg vaj
12. 1 ek liszt
13. ízlés szerint szerecsendió,só

14. https://cookpad.com/hu/receptek/15440247-rakott-karaj?ref=you_tab_my_recipes

Rizsgombóc sajttal töltve

1. 2 dl rizs, 4 dl víz
2. 3-4 újhagyma, só, bors ízlés szerint, 10 dkg gomba,
3. 1 csokor petrezselyem 1 nagy gombóc mozzarella
4. Prézli, tojás, liszt a panírozáshoz, zsiradék a sütéshez
5. Előkészítjük a hozzávalókat, felkockázzuk a hagymát, gombát, majd megdinszteljük.

Sajtos háromszög

1. 3 dl tej
2. 50 dkg liszt
3. 1 e. k só, 1. 5 e. k cukor
4. 1/2 csomag friss élesztő 2 e. k sertészsír
5. 20 dkg sajt ez most trapista volt
6. Kenéséhez 5 dkg vaj, a tetejére 1 egész tojás, szezámmag
7. Amint megdinsztelődött a hagyma, gomba akkor hozzáadjuk a rizst petrezselymet, és a vizet majd készre főzzük. Legvégén adunk hozzá egy kis vajat, kíhűtjük.
8. Vizes kézzel gombócokat formálunk úgy, hogy a közepébe tesszük a sajtot, szokásos módon bepanírozzuk, liszt, tojás, morzsa
9. Majd forró zsiradékban aranysárgára sütjük

10. https://cookpad.com/hu/receptek/15246275-sajtos-haromszog?ref=you_tab_my_recipes

Zöldséges mézes mustáros csirkemell

1. 80 dkg csontos csirkemell
2. 3-4 db közepes édes és sima burgonya
3. 1 nagy fej hagyma
4. 20 dkg borsó
5. 20 dkg brokkoli, vagy tetszés szerint más zöldség
6. ízlés szerint só
7. ízlés szerint bors
8. 1 csipet kakukkfű
9. 1 csipet rozmaring
10. 1 csipet ételízesítő
11. 2 ek méz
12. 1 ek mustár
13. Csirke mellet kettévágjuk és jól befűszerezzük félretesszük, amíg megpucoljuk a krumplikat, felkockázzuk, a hagymát 4 be vágjuk, tepsibe tesszük középre helyezzük a csirkét majd köré a krumplit meglocsoljuk olívaolajjal és megkenjük a mustáros mézes mázzal
14. 180 C fokos sütőbe tesszük alufóliával lefedve 1 órát sütjük, majd ekkor hozzáadjuk a borsót és a brokkolit, ismét lekenjük a mézes keverékkel, majd visszatesszük a fóliát és készre pároljuk.

Amikor már minden puha akkor levesszük a fóliát ismét lekenjük a csirkét és grill fokozaton kicsit pirítjuk, majd tálaljuk.

Ma disznó vágás volt.

Hurka készítése

A disznóvágás egyik legfinomabb terméke a hurka, máskor is lehet készíteni, de ilyenkor különféle húsok kerülnek az üstbe, amitől igazán ízletes hurkát kapunk. Mi rizzsel készítjük, de csak nagyon keveset teszünk bele.

https://www.facebook.com/groups/172636591657478

Brokkolis egytál étel

1. 50 dkg sertés hús, vagy csirkemell
2. 2 közepes brokkoli, 5-6 krumpli, 1 fej vöröshagyma
3. 10 dkg füstölt szalonna +10dkg füstölt párolt szalonna
4. Brokkolit előfőzzük, füstölt szalonnát zsírjára sütjük, húst csíkokra vágjuk, hagymát apróra, főtt császárt kockázzukKiszedjük a szalonnát majd erre tesszük a vörös hagymát dinszteljük majd a húst is rátesszük és feheredésig dinszteljük sózzuk borsozzuk,gy magas falú edényben, tesszük a krumplit, sózzuk borsozzuk, majd a fele füstölt, császár szalonnát kockázva rászórjuk, majd a húst is rátesszük, krumpli karikával bevonjuk, majd jön a szalonna ismét, majd a brokkolit is rátesszük, majd lefedjük.

5. htps://cookpad.com/hu/receptek/15493746-brokkolis-egytal-etel?ref=you_tab_my_recipest

Csülkös bableves:

Hozzávalók:

https://www.facebook.com/groups/172636591657478/?multi_permalinks=230281855892951

Zöldbabos - tejszínes tészta

1. 30 dkg zöldbab
2. 30 dkg tészta, 2 közepes hagyma, só, bors ízlés szerint
3. 1/2 liter zsíros tejszín
4. 1/2 piros, fehér paprika, 1 paradicsom, 1 k. k. örölt piros paprika

5. 1. https://cookpad.com/hu/receptek/15600502-zoldbabos-tejszines-teszta?ref=you_tab_my_recipes

    

.

https://cookpad.com/hu/receptek/15764929-kokuszos-mousse?ref=you_tab_my_recipes

https://cookpad.com/hu/receptek/14026121-marton-napi-libamell-toltve?ref=you_tab_my_recipes

Mákos - meggyes bögrés

https://cookpad.com/hu/receptek/15688117-makos-meggyes-bogres?ref=you_tab_my_recipes

A honlapomat elsősorban a nőknek ajánlom, de szivesen fogadok minden látogatót. A fő téma a konyhával kapcsolatos. Igyekszem minél több receptet megjelentetni. Az elsődleges szempont a ma divatos szokással ellentétben nem az, hogy különböző, ritkán látott, alig megtalálható, idegen tájakra jellemző fűszerekkel készült ételek receptjeit jelentetek meg, hanem az, hogy minél több olyan recept kerüljön az oldalra, amely a nálunk beszerezhető, vagy mondjuk úgy, hogy a minden család konyhájában megtalálható anyagokból készült ételek receptjeit sorakoztatom fel. Ez szempont a szomszédos nemzetek és a világkonyha receptgyüjteményéből átemelt ételek receptjeinél is. 

A különböző ételek receptjeit a honlap oldalain találod. Válogatáshoz használd a bal oldali menűket.

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat